Comer só uma vez por dia emagrece ou faz mal? Entenda os riscos e realidade
A estratégia de fazer todas as calorias do dia numa única refeição — conhecida popularmente como “uma refeição por dia” ou OMAD — tem ganhado visibilidade como método de emagrecimento rápido. No entanto, especialistas alertam que embora possa haver redução de peso, há riscos importantes associados e nem sempre é adequado para todos.
⚠️ O que pode dar errado
- Fazer apenas uma refeição ao dia dificulta a ingestão de todos os nutrientes necessários (proteínas, vitaminas, minerais) — o que pode comprometer o metabolismo, imunidade e musculatura.
- Pode gerar perda de massa magra, uma vez que a restrição prolongada leva o corpo a usar músculo como fonte de energia.
- Há risco de efeito rebote: após restrição intensa, o corpo entra em “modo economia”, desacelerando o metabolismo e favorecendo acúmulo de gordura posteriormente.
- Pode prejudicar quem pratica exercícios, trabalha em ritmo intenso ou tem metabolismo rápido — a energia disponível torna-se escassa.
- Existe impacto sobre humor, nível de energia, sono e concentração — longos períodos em jejum podem levar a irritabilidade, queda de performance e instabilidade.
✅ Quando pode haver ganhos
- Em contextos controlados, com acompanhamento profissional e quando o padrão alimentar anterior era muito superior ao gasto calórico.
- Redução calórica consistente pode gerar emagrecimento, desde que ainda haja ingestão mínima de proteínas, micronutrientes e hidratação.
- Para algumas pessoas, pode facilitar o controle de calorias por simplificar número de refeições e horários.
🧭 Cuidados se decidir experimentar
- Consulte nutricionista ou médico antes — avalie se seu organismo suporta jejum prolongado ou se há contraindicações (como gravidez, doença, adolescência, altas demandas físicas).
- Mesmo numa única refeição, busque balanceamento: inclua proteína suficiente, vegetais, gorduras saudáveis, carboidratos adequados e hidratação.
- Monitore sinais de alerta: queda de energia, tonturas, desânimo, insônia ou queda de rendimento físico.
- Se houver atividade física intensa, talvez seja mais adequado fracionar as refeições para dar suporte ao corpo.
